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1/5. 螃蟹洗干净，切开
2/5. 热锅，热油，把佐料放热油锅里煸香
3/5. 煸出香味
4/5. 蟹放进去，爆炒变色，放入备用的土豆跟芹菜，到处剪螃蟹时候的汁，闷5分钟，土豆片熟了，就出锅
5/5. 咱们可以盛好米饭??，开动咯！
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