手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/6. 先将瑶柱凉水泡开,洗干净
2/6. 先将姜捣碎,把姜汁加入瑶柱,置锅内蒸15分钟,取出备用
3/6. 冬瓜洗干净,切成大方块
4/6. 排骨洗干净切长块,焯一下水(现用的是新鲜农家猪无需)
5/6. 将冬瓜,排骨,,蒸好的瑶柱,水,一同入锅,大火煲开,再小火煲一小时
6/6. 最后加少许盐即可享用
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
扫一扫手机查看