| 主料 | ||
| 三文鱼腩适量 | ||
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
干煎三文鱼腩的做法，共6个步骤
1/6. 三文鱼腩洗净吸干水分。
2/6. 用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
3/6. 不粘锅烧热将三文鱼腩放入，调至小火开始煎。
4/6. 煎至一面发白后翻面煎。
5/6. 2面小火慢慢煎至金黄色。
6/6. 再把2侧再煎至金黄即可。
小窍门
也可在将熟的时候撒上黑胡椒碎再煎片刻，另有一番风味哦 。
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吃三文鱼100克，热量133千卡
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