三文鱼茄汁蛋包饭

1/15. 三文鱼肉切小块加黑胡椒粉和橄榄油拌匀腌制10分钟。

2/15. 西红柿洗净切小块。

3/15. 热锅下油，放入腌制好的三文鱼块翻炒至八成熟盛出备用。

4/15. 另起锅下油打入一枚鸡蛋炒散。

5/15. 加入米饭。

6/15. 翻炒至米饭颗粒均匀。

7/15. 再加入三文鱼块和西红柿翻炒均匀。

8/15. 加入番茄酱和盐。

9/15. 翻炒30秒成盘备用。

10/15. 再将一个鸡蛋打散成蛋液。

11/15. 煎锅中加适量花生油。

12/15. 均匀的倒入蛋液，摊平。

13/15. 待蛋液表面基本凝结后再蛋皮的一半放入炒饭。

14/15. 将蛋皮的另一半合上再小火煎一会盛入盘中。