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1/4. 准备材料:菠萝蜜核剥去硬壳和黑色那层衣(其实可以不去衣也能吃,只是不好看),冬瓜刮去青(你也可以不放冬瓜或换其他食材),猪骨洗净(还可以焯一下水)
2/4. 全部食材倒入汤锅,水可以根据自己的汤煲干水情况定
3/4. 我放了12碗水,大火烧开转小火煲一小时,出锅前加少许盐
4/4. 成品,菠萝蜜核很软绵!
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