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葱爆章鱼

葱爆章鱼

明媚1219

明媚1219

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妈妈买这个回来,我还无法确定这是什么,想起之前吃过的鱿鱼干,切花炒起来好漂亮,就照之前的做法做了,身边只有葱
主料
章鱼适量
辅料
适量大蒜适量适量
酱油适量料酒适量适量

葱爆章鱼的做法,共7个步骤

葱爆章鱼的做法图解1

1/7. 把章鱼里面的墨去掉,洗干净

葱爆章鱼的做法图解2

2/7. 处理好之后,切花……

葱爆章鱼的做法图解3

3/7. 焯水,过冷河

葱爆章鱼的做法图解4

4/7. 晾干水准备……

葱爆章鱼的做法图解5

5/7. 热锅,下姜蒜,爆香

葱爆章鱼的做法图解6

6/7. 爆炒……不加水,实在太干,可以甩几滴水!途中加入酱油、料酒!差不多上锅时放葱

葱爆章鱼的做法图解7

7/7. 熄火上碟,香喷喷的,妈妈一边吃一边夸,哈哈

小窍门

1,不要下太多水
2.切花超漂亮!
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营养信息

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  • 葱爆章鱼热量404 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质18.9 克
  • 碳水化合物14 克
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