鱼胶，不多说，懂的人知道你的好。
| 主料 | ||
| 鱼胶15只左右 | 大骨头一根 | |
| 辅料 | ||
| 虫草花一小把 | 姜5片 | 料酒一勺 |
| 盐适量 | 白糖适量 | |
鱼胶大骨头虫草汤的做法，共3个步骤
1/3. 清洗干净
2/3. 骨头清洗干净，放入姜，煮开，捞去浮沫。
3/3. 煮三个小时后加入虫草花，虫草提前半个泡下。放料酒，鱼胶，少放点盐，一点白糖。煮一个小后，以个人口味再放些盐。煮10分钟左右出锅。
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