新奥尔良鸡肝

1/11. 主料： 鸡肝、 新奥尔良腌料

2/11. 锅中加水，放入葱花。放入洗净的鸡肝。

3/11. 烧开后，煮制1分钟。

4/11. 将其捞出，反复冲洗干净备用。

5/11. 把新奥尔良腌料用清水搅拌均匀。

6/11. 倒入锅中。

7/11. 烧开后，放入备用的鸡肝。

8/11. 加盐调味。

9/11. 小火烧制10分钟。

10/11. 旺火收汁，即可关火。