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1/7. 冷藏后的酱肘子准备妥当
2/7. 取适量切成厚片
3/7. 青、红椒各一个,也可以根据口味换成黄瓜
4/7. 去蒂去籽切成象眼片
5/7. 青红椒入盆中,撒少许盐和生抽,不要太多,因为肘子有咸味
6/7. 将肘子片入盆中,再淋点醋,如果喜欢吃辣的,可以淋点辣椒油,再加两瓣大蒜末更提味儿!
7/7. 开吃
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