家常猪肉韭菜包

1/13. 原料：韭菜 面粉 酵母 猪肉 虾米。

2/13. 韭菜洗净沥干水分切末。

3/13. 猪肉加入虾米剁末。

4/13. 韭菜及肉末加入适量的酱油，蚝油，鸡精及淀粉。

5/13. 搅拌均匀，备用。

6/13. 面粉放入容器中放入盐及白糖，把化好的酵母水倒进面粉里。

7/13. 揉成光滑的面团。

8/13. 盖上盖子发酵。

9/13. 把面团涨到原来的2-3倍大。

10/13. 面团取出，继续按揉.把面团搓成长条，切成大小相等的剂子。

11/13. 把面剂子擀成薄片。

12/13. 包入馅料，手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可。