大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
青椒羊肚菌炒松板肉

青椒羊肚菌炒松板肉

麦子老妈43

麦子老妈43

11625人浏览
分享到:
收藏(842)
主料
松板肉150克羊肚菌50克
辅料
青椒1个生抽1勺色拉油适量
大蒜3个料酒1勺

青椒羊肚菌炒松板肉的做法,共11个步骤

青椒羊肚菌炒松板肉的做法图解1

1/11. 我买的袋装的松板肉,已经腌制好的

青椒羊肚菌炒松板肉的做法图解2

2/11. 从口袋里取出后用厨房纸巾吸干水分

青椒羊肚菌炒松板肉的做法图解3

3/11. 油锅烧至180度左右放入猪肉

青椒羊肚菌炒松板肉的做法图解4

4/11. 炸至表面泛黄捞出用厨房纸巾吸干表面油

青椒羊肚菌炒松板肉的做法图解5

5/11. 取一半切成片

青椒羊肚菌炒松板肉的做法图解6

6/11. 羊肚菌提前浸泡洗净切小,青椒切块

青椒羊肚菌炒松板肉的做法图解7

7/11. 另起油锅爆香蒜瓣

青椒羊肚菌炒松板肉的做法图解8

8/11. 先放入青椒和羊肚菌翻炒一下

青椒羊肚菌炒松板肉的做法图解9

9/11. 再放入炸好的松板肉炒匀

青椒羊肚菌炒松板肉的做法图解10

10/11. 加点料酒和生抽炒匀即可出锅

青椒羊肚菌炒松板肉的做法图解11

11/11. 装盘

小窍门

因为我的松板肉是腌制好的,所以整个菜我就加了料酒和生抽,其他都没加
点赞(8814)
分享到:
收藏(842)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11625人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 青椒羊肚菌炒松板肉热量161 千卡
  • 脂肪7.1 克
  • 蛋白质26.9 克
  • 碳水化合物43.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看