桑叶包

1/12. 按量准备好所有材料

2/12. 酵母，泡打粉，白糖倒入适量30度左右的温水，静置10分钟，使其充分溶解

3/12. 把（2）缓缓倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌成块

4/12. 再均匀撒入桑叶碎

5/12. 用手揉成面团，反复揉搓，直至面团光洁润滑

6/12. 揉搓好面团放置温暖处发酵120分钟（阳台上，当天最高温度是20度）

7/12. 发酵完成后，揉搓面团10分钟左右

8/12. 揉搓直至面团横切面看不见较大气孔为止

9/12. 发酵面团揉搓成长条，均匀切段

10/12. 面段整形为圆形

11/12. 再醒发20分钟