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盐水濑尿虾

盐水濑尿虾

蹭饭帝

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这天去逛菜市场,看到很生猛的濑尿虾(我们这得习惯叫法),学名虾姑,也叫皮皮虾。这玩意味道鲜美,比虾要好吃多了,而且是有糕的,难得,虽然贵点,都买了。有糕又新鲜,哈哈哈。。。。,有次朋友请吃饭,拿它来刺身,哇,那才叫爽。记得NN年前,我们那这玩意是拿来做饲料的,晕!现在身价不同了,好贵。
主料
皮皮虾适量冲菜丝适量适量
适量大蒜适量胡椒粉适量
适量

盐水濑尿虾的做法,共4个步骤

1/4. 起油锅,爆香蒜头、下冲菜炒香。

2/4. 将皮皮虾倒入锅中翻炒一下。

3/4. 加姜、加水将虾煮熟,起锅前下盐、胡椒粉、葱调味。

4/4. 成了,味道真的是很鲜甜哦,特别里面那一条红色的虾糕,爽。

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营养信息

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  • 盐水濑尿虾热量551 千卡
  • 脂肪12.2 克
  • 蛋白质25.2 克
  • 碳水化合物126.7 克
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