手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/5. 带壳河螺清水静养干净。
2/5. 下冷水锅加少许料酒跟清水一起煮开。
3/5. 水开后,用牙签逐一挑出河螺肉。
4/5. 挑完后,用清水冲洗.蒜苗洗净,切段。
5/5. 把蒜苗下热油锅翻炒,七成熟后倒入螺肉翻炒三分钟,加盐,鸡精调味.最后撒入胡椒粉炒匀即可 (由于有小客人,不能放入辣椒.碗里的红辣椒纯属留照点缀之用)。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
扫一扫手机查看