| 主料 | ||
| 紫土豆一颗适量 | 山药一根适量 | 广式香肠两根适量 |
| 剁椒一调羹适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 油一点点适量 | ||
紫土豆香肠蒸山药的做法，共4个步骤
1/4. 紫色的土豆和山药豆切成滚刀块，香肠也是，然后一起放在碗里。
2/4. 在上面撒一调羹的剁椒，不要放太多。。有点咸！放在上面的目的是让蒸汽把剁椒的味道和香肠的味道渗透到土豆和山药里面。
3/4. 撒一点点盐，也不要太多，因为剁椒就是咸的；然后加一点点鸡精和一点点油。。。
4/4. 上锅大火蒸15-20分钟。。。就OK啦！
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营养信息
详细信息>>- 紫土豆香肠蒸山药热量14 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物45.2 克
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