大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
橙香番薯干

橙香番薯干

谁曾探过我

谁曾探过我

10913人浏览
分享到:
收藏(243)
最近老爸经常在唠叨说:他小时侯过年的时候经常有自己家做的番薯干吃,结果趁我和老妈不在家的时候把我家的番薯全弄成番薯干了,害的我没看见制作过程,只能扒着老爸问个大概。
大致过程:将番薯削皮,上锅蒸熟后拿出晾凉。然后用搅拌机叫番薯搅成泥,把陈皮(我家自己做的,这年头 我爸什么都爱自己弄,我身上的肉肉啊!)切碎后拌如,加糖(可加可不加,看你家的番薯的甜度和自己的口味),然后用模具一个个压出形状后脱模(我爸用的是我的煎蛋圈,不知道怎么被他发现的),放在大竹扁上,最后撒上芝麻后拿到太阳下晒,知道晒干为止。
主料
番薯2个适量陈皮适量适量芝麻适量适量
白糖适量适量

橙香番薯干的做法,共6个步骤

1/6. 将番薯削皮,上锅蒸熟后拿出晾凉

2/6. 搅拌机叫番薯搅成泥

3/6. 把陈皮(我家自己做的,这年头 我爸什么都爱自己弄,我身上的肉肉啊!)切碎后拌入

4/6. 加糖(可加可不加,看你家的番薯的甜度和自己的口味)

5/6. 用模具一个个压出形状后脱模(我爸用的是我的煎蛋圈,不知道怎么被他发现的)

6/6. 放在大竹扁上,最后撒上芝麻后拿到太阳下晒,直到晒干为止。

点赞(9793)
分享到:
收藏(243)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

番薯干的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10913人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看