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1/6. 芋头切丁
2/6. 下油锅炸熟
3/6. 装盘备用
4/6. 把排骨放在一个大容器里,加入生抽3汤匙,盐一小匙,生粉一小匙,白糖一小匙,豆豉少许,蒜茸少许,生油少许与排骨拌均,腌制30分钟
5/6. 腌制过程中。。。。。。
6/6. 把腌好的排骨排放在炸透的芋头上面,上蒸锅
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