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韩式烤肉锅

韩式烤肉锅

点心匣子

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主料
梅花肉片200公克适量洋葱丝1/2颗适量猪高汤适量适量
火锅料:适量适量适量洋葱丝适量适量
金针菇适量适量青江菜丝适量适量蒜泥1大匙适量
苹果泥1大匙适量韩式辣椒酱1大匙适量酱油1小匙适量
米酒1小匙适量细砂糖1/2小匙适量香油1小匙适量

韩式烤肉锅的做法,共3个步骤

1/3. 洋葱丝、梅花肉片加入腌料,腌约30分钟备用。

2/3. 取一铜盘将作法1腌好的肉片及所有的火锅配料排列整齐。

3/3. 将作法2的铜盘放在炉上后开火,淋入猪高汤,煮熟后沾韩国烤肉沾酱一起食用。

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