| 主料 | ||
| 鸡腿肉1块适量 | 盐适量适量 | 糖适量适量 |
| 黑胡椒适量适量 | 奶油40g适量 | 洋葱丝40g适量 |
| 洋菇片30g适量 | 煮熟义大利水管面180g适量 | 菌菇酱6大匙适量 |
| 起司粉适量适量 | ||
洋菇鸡肉水管面的做法，共4个步骤
1/4. 鸡腿肉切块并用盐、糖、黑胡椒粉适量腌5分钟备用。
2/4. 热锅，以火融化奶油炒香洋葱丝、洋菇片，加入作法１的鸡腿肉炒煮约5分钟。
3/4. 加入煮熟水管面拌炒1分钟。
4/4. 倒入蘑菇酱汁拌炒均匀装盘，洒上适量起司粉食用。
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