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1/3. 将鲜带子放入滚水中以小火汆烫至熟,捞起沥干备用。
2/3. 将作法1的鲜带子与虾卵、葱末、大蒜、香油、辣油、盐、糖一起搅拌均匀,至鲜带子入味。
3/3. 取一盘,先放入苜蓿芽.再摆上作法2的鲜带子,最后放上紫菜酱即可。
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