| 主料 | ||
| 白米2杯适量 | 胡瓜400公克适量 | 虾米80公克适量 |
| 水2杯适量 | 盐1/2小匙适量 | 红葱油3大匙适量 |
胡瓜虾米饭的做法，共3个步骤
1/3. 胡瓜去皮洗净切丝；虾米泡入冷水中至软，捞出洗净沥干水份，备用。
2/3. 白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水、所有调味料、作法1胡瓜丝以及虾米，按下煮饭键煮至熟。
3/3. 待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。
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