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1/6. 把牛肉切成方块状,用热水汆烫一下去血水洗净。
2/6. 砂锅中放适量的水,姜片和牛肉一起煮至滚后关小火慢煮1个小时。
3/6. 包心菜切大块,红罗卜和马铃薯切滚边状,洋葱切块状,番茄切4半。
4/6. 锅中放下牛肉汤水,马铃薯,红罗卜,洋葱煮大约半小时。
5/6. 再加入包心菜和番茄煮半小时,加入盐1小茶匙,味精和胡椒粉各适量。
6/6. 美味好喝滴“罗宋汤”就上桌咯。
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