| 主料 | ||
| 芦根30公克适量 | 白萝卜100公克适量 | 葱白20公克适量 |
| 水1000㏄适量 | ||
芦根汤的做法，共4个步骤
1/4. 白萝卜洗净沥干水份切片；葱白洗净切段，备用。
2/4. 芦根洗净后浸泡冷水约10分钟备用。
3/4. 取一陶锅，将作法1的白萝卜片、葱白段、作法2的芦根放入锅中，加入水1000㏄煮至沸腾。
4/4. 再以小火续煮约30分钟，过滤即可饮用。
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吃芦根100克，热量96千卡
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