咖哩酱

1/6. 热锅后以中小火用奶油炒香洋葱碎、蒜头碎、西洋芹、红萝卜碎、月桂叶与马铃薯丁。

2/6. 加入辣椒粉、匈牙利红椒粉。

3/6. 混合后再放入印度咖哩粉。

4/6. 洒上俄力冈、郁金香粉增添香味。

5/6. 加入面粉调合均匀，以中小火拌炒2分钟。