鲍鱼菇蕃茄酱

1/5. 热一锅，将蒜头切片放入锅中以奶油爆香。

2/5. 加入蕃茄碎、洋葱丝、鲍鱼菇片以火拌炒3分钟。

3/5. 加入蕃茄煳、蕃茄酱，洒上百里香、因陈高以火炒至熟软。

4/5. 再倒入高汤，以小火拌煮至沸腾，在拌煮10分钟。