| 主料 | ||
| 猪蹄350克适量 | 粳米100克适量 | 辅料：适量 |
| 当归10克适量 | 调料：适量 | 酱油2克适量 |
| 盐3克适量 | 味精1克适量 | 大葱5克适量 |
| 辅料 | ||
| 猪蹄350克适量 | 粳米100克适量 | 辅料：适量 |
| 当归10克适量 | 调料：适量 | 酱油2克适量 |
| 盐3克适量 | 味精1克适量 | 大葱5克适量 |
猪蹄当归粥的做法，共6个步骤
1/6. 先将猪蹄去毛，洗净，切块；
2/6. 大葱洗净切末；
3/6. 猪蹄内加入清水和当归煎取浓汤；
4/6. 煨烂后捞出当归；
5/6. 在猪蹄汤中加入粳米、猪蹄一同煮粥；
6/6. 待粥快熟时加葱花等调味品，稍煮即成。
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