| 主料 | ||
| 银耳(干)20克适量 | 辅料：适量 | 柑（芦柑）250克适量 |
| 调料：适量 | 白砂糖150克适量 | 淀粉(豌豆)5克适量 |
| 辅料 | ||
| 银耳(干)20克适量 | 辅料：适量 | 柑（芦柑）250克适量 |
| 调料：适量 | 白砂糖150克适量 | 淀粉(豌豆)5克适量 |
银耳柑羹的做法，共3个步骤
1/3. 银耳泡发洗净盛碗中，加适量清水浸没，入笼以旺火蒸1小时取出；
2/3. 香柑剥皮去筋，分成瓣；
3/3. 炒锅置旺火上，将蒸好的银耳入锅，加适量清水，再下香柑、白糖烧沸，用湿淀粉调稀勾芡，起锅盛入汤碗中即成。
点赞(4819)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11802人查看，0条评论
吃银耳100克，热量200千卡
相当于骑脚踏车65分钟消耗的热量...
清蒸鲈鱼
豆沙包
春卷
龙井虾仁
葱烧海参
家常豆腐
北京烤鸭
鸡蛋饼
香辣蟹
蛋包饭
鱼香肉丝
银耳莲子羹
