| 主料 | ||
| 豆腐丝100g适量 | 干木耳3朵适量 | 干粉丝1小把适量 |
| 香菜碎1茶匙（5g）适量 | 盐1茶匙（5g）适量 | 白砂糖1茶匙（5g）适量 |
| 香醋2茶匙（10ml）适量 | 辣椒油2茶匙（10ml）适量 | |
素拌三丝的做法，共5个步骤
1/5. 干木耳用温水泡发后去除根部，清洗干净。干粉丝从中间剪断，用水泡软。
2/5. 将豆腐丝、泡发洗净的木耳和泡软的粉丝分别放入滚水中汆烫断生后捞出，放入凉开水中浸凉，然后分别捞出沥干或攥干其中的水分。
3/5. 汆烫过的黑木耳切成均匀的细丝。
4/5. 黑木耳丝、豆腐丝、粉丝和香菜碎混合，
5/5. 调入白砂糖、盐、香醋和辣椒油，拌匀即可。
点赞(8203)
分享到：
拌三丝的更多做法
更多>>
我要评论：
共11560人查看，0条评论
小鸡炖蘑菇
煎饼
西红柿炒鸡蛋
红烧茄子
土豆泥
白灼虾
口水鸡
冬瓜汤
春卷
蛤蜊蒸蛋
腊肉
炒面
