偶然在杂志上看到这道菜，回家给闺女做，居然都吃了！
| 主料 | ||
| 土豆1-2个 | 孜然味（香辣味）香肠1个 | 鸡蛋1-2个 |
| 醋少许 | 盐适量 | 味精（鸡精）少许 |
素拌三丝的做法，共1个步骤
1/1. 土豆丝入水抄至断生，捞出过凉。肠子切丝，鸡蛋摊成片，也切成丝。放盆里放入盐，醋，味精（可放可不放）拌匀即可。
小窍门
香辣味或孜然风味最好！
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