山药炒木耳

1/9. 准备好的用料。

2/9. 山药去皮，切片。

3/9. 黑木耳泡发，撕成小朵，洗净泥沙。

4/9. 青椒去籽，切成片。

5/9. 烧开一锅水，加点盐，山药焯水。

6/9. 青椒，黑木耳焯水。

7/9. 热锅冷油，先把山药片加入煸炒十几秒。

8/9. 加入黑木耳，青椒片。