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香草意大利奶冻和浆果浸Rosé Wine

香草意大利奶冻和浆果浸Rosé Wine

小小食客

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主料
Gelatin7g适量牛奶60ml适量鲜奶油500ml适量
糖60g适量香草夹1/2个适量柠檬皮丝:适量
1个适量

香草意大利奶冻和浆果浸Rosé Wine的做法,共5个步骤

1/5. 做法:

2/5. 大碗里加牛奶,撒入Gelatin浸泡

3/5. 厚底锅里加入鲜奶油,糖,破开的香草夹让香草仔出来,柠檬皮,中火煮沸,煮的时候搅拌一下。

4/5. 关火后捞出香草夹和柠檬皮。

5/5. 把3倒入搅拌均匀,装进小的成器里,盖上保鲜膜冷藏凝固最少4小时或者冰箱过夜

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