主料 | ||
韭菜花120克 | 白带鱼250克 | 胡萝卜30克 |
辅料 | ||
盐1/2勺 | 鸡精1/4勺 |
1/10. 食材准备齐全,白带鱼洗净,锅预热,放点食用油,煎至7分熟,放在盘中待用。
2/10. 韭菜花去蕾,洗净,切成6厘米一段,胡萝卜切成丝。
3/10. 锅热,放油,先把胡萝卜丝放进去,炒大约一分钟。
4/10. 把韭菜花放进去,炒一分钟。
5/10. 韭菜花五分熟了。
6/10. 这时把放在盘中待用的白带鱼放进锅里一起炒,炒1分钟,区间可以稍微翻几下,放盐和鸡精。
7/10. 一道好吃清香的家常菜,完成了。
8/10. 用豆浆做了杂粮饭。
9/10. OK了!自己动手做,其乐无穷。很愿意和您一起分享DIY美食。
10/10. 顺便提一下,寝室没有电磁炉,我只能用电饭煲代替,可能用锅炒时间可以快一点,这样食材炒好的效果会更好。