大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
番茄寒天

番茄寒天

淡漠以清心

淡漠以清心

11518人浏览
分享到:
收藏(18)
寒天,主要成分是agarose,在日本是家喻户晓的食物。 是从天草和海藻中提炼的,没有热量的纤维食品,很适合减肥的朋友。 有粉末状 ,丝状,棒状,放到热水和牛奶中加热后冷却成胶状凝固。 日本国内产的很贵,从中国进口的很便宜,大概价格是一半。 喜欢用它做各种美食,不用担心吃了会变胖却能有一种满足感。 过年吃油腻的食物吃多的时候,不妨用寒天做上几道美食,有好看又美味。 如果家里来了客人,也不用忙手忙脚,提前备好了随时可以端上来。
主料
迷你小柿子3,4个寒天粉末2小勺
辅料
500克适量

番茄寒天的做法,共9个步骤

番茄寒天的做法图解1

1/9. 将迷你小柿子切成适当的大小备用。

番茄寒天的做法图解2

2/9. ..........

番茄寒天的做法图解3

3/9. 将水烧开后加入2小勺的寒天粉末,加入盐。

番茄寒天的做法图解4

4/9. 然后小火煮2分钟即停火。

番茄寒天的做法图解5

5/9. .....

番茄寒天的做法图解6

6/9. 停火之后将小柿子放到成型的容器里。

番茄寒天的做法图解7

7/9. 然后将2适量倒入,也可以将西红柿,泥猴桃,各种水果榨汁加入,可以用漏斗把址过滤下就变成不同的口味了。

番茄寒天的做法图解8

8/9. 凉透后放到冰箱里冷藏30分钟到一个小时。

番茄寒天的做法图解9

9/9. 脱模装盘。

点赞(6549)
分享到:
收藏(18)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11518人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看