家常酱三丁

1/10. 黄瓜、胡萝卜切成丁

2/10. 鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀，放10分钟入味

3/10. 取两勺豆瓣儿酱，用少量水调匀

4/10. 锅中放油烧热，放入鸡丁翻炒至变色

5/10. 盛出鸡丁备用

6/10. 锅中再放少许油，油热放入蒜沫炒香

7/10. 再放入黄瓜丁、胡萝卜丁翻炒

8/10. 加入适量生抽调味

9/10. 加入鸡丁翻炒