| 主料 | ||
| 冰砖2个 | ||
| 辅料 | ||
| 鸡蛋1个 | 威化纸8张 | 面包糠适量 |
油炸冰激凌的做法，共4个步骤
1/4. 把每个冰砖切成4块，用威化纸包好，放冰箱里冰一下。什么时候吃，什么时候再炸，包好接着炸就化成水了。
2/4. 冰砖从冰箱里拿出来，先粘一下蛋液。
3/4. 再过一层面包糠。
4/4. 放锅里炸就行了，面包糠一变色就捞出，否则就化成水了。
小窍门
包好的冰激凌一定要放冰箱里冰一下。
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