蒜香牛油焗金菇

1/5. 金针菇切去老梗洗净凉干水备用；

2/5. 取大部分蒜蓉炸香成金蒜备用，剩下小部分用盐、蔬之鲜、生抽调匀备用；

3/5. 取锡纸放上金针菇淋上调味生蒜蓉，铺上牛油；

4/5. 包好；烤箱预热230度5分钟，把包好的金针菇放入中上层烤8分钟；