白菜梗炒肉片

1/6. 猪肉切片，蒜头用刀拍下备用，生姜和小辣椒切丝

2/6. 白菜去大叶子，洗净削块备用

3/6. 生姜丝，蒜头，小辣椒和肉片下油锅爆香后加少许料酒

4/6. 放入白菜梗翻炒

5/6. 菜梗翻炒后加入盐、酱油少许后继续翻炒后加鸡精起锅咯