百叶白菜蒸腊鸭

1/6. 腊鸭腿用温水洗干净，葱姜分别打结、切片；

2/6. 大白菜洗净切块，

3/6. 取一个大点的盆子，白菜放在最下面，上面铺上切成粗丝的百叶；

4/6. 淋上生抽后将腊鸭腿放在上面，放上葱姜，淋上料酒；

5/6. 放入水烧开的蒸锅里，中火蒸20-30分钟；