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1/6. 鲷鱼化冻洗净
2/6. 鲜姜切2mm大片铺满盘底
3/6. 鱼片放盘内,抹盐
4/6. 撒黑胡椒和柠檬汁
5/6. 上蒸锅,开锅后小火蒸15分钟。
6/6. 重口味者可用辣鲜露加米醋调匀蘸食。
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