菠菜粉皮肉

1/15. 先把菠菜摘洗干净。

2/15. 用热水淖一下。

3/15. 粉皮2张用手掰成小块。

4/15. 过热水淖一下。

5/15. 猪肉洗净。

6/15. 切成薄片。

7/15. 葱、姜切碎。

8/15. 锅里放油，放入肉片煸炒。

9/15. 炒至肉变色。

10/15. 倒入料酒、酱油。

11/15. 放入葱、姜、蒜翻炒。

12/15. 放入粉皮翻炒。

13/15. 把粉皮翻炒均匀。

14/15. 放入菠菜、盐翻炒均匀，放入味精调味即可出锅。