主料 | ||
胡萝卜1个 | ||
辅料 | ||
菜椒2个 | 葱5克 | 姜适量 |
大蒜适量 | 花生油25克 | 盐3克 |
酱油10克 | 味精2克 |
1/13. 先把胡萝卜洗净。
2/13. 切成细丝。
3/13. 青椒洗净。
4/13. 切成细丝。
5/13. 猪肉洗净,切成细丝。
6/13. 锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒。
7/13. 放入肉丝煸炒。
8/13. 倒入料酒、酱油翻炒。
9/13. 放入胡萝卜丝翻炒。
10/13. 翻炒片刻。
11/13. 放入青椒丝翻炒。
12/13. 放入盐、味精,翻炒均匀即可。
13/13. 出锅装盘,即可享用。