| 主料 | ||
| 卤藕一节 | 青椒一个 | 红椒半个 |
| 辅料 | ||
| 生姜小块 | 卤水少许 | |
青红椒炒卤藕的做法，共8个步骤
1/8. 准备的食材。
2/8. 藕切片，青红椒斜切成小块。
3/8. 热油爆香姜粒。
4/8. 倒入青红椒翻炒。
5/8. 倒入藕片。
6/8. 翻炒均匀。
7/8. 加入少许的卤水调味。
8/8. 装盘即可享用。
小窍门
炒青红椒的时候可以给少许的盐，加了卤汁就不用别的调料了。
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