排骨菱角汤

1/8. 排骨洗净备用。

2/8. 白萝卜洗净去皮切小块，鲜磨菇洗净对半切开备用。

3/8. 菱角先用水煮熟，用刀对半切开，剥出里面的肉备用。

4/8. 排骨放入电饭锅内，注入适量的水，加姜片一起煮沸。

5/8. 煮沸撇去浮沫，把鲜磨菇放进去，加适量的料酒炖20分钟。

6/8. 20分钟后，把白萝卜放进去，再炖半个小时。

7/8. 最后放入菱角肉煮五分钟左右，加盐一起在煮五分钟，至菱角入味即可。