想瘦身有想吃肉的吃货们，不用担心了。这道菜绝对让你大胆吃肉而不担心脂肪问题。
| 主料 | ||
| 猪排骨500克 | 普洱茶叶10克 | |
| 辅料 | ||
| 调味品适量 | ||
普洱茶排的做法，共2个步骤
1/2. 排骨清洗干净，切成小块，放入滚水中汆烫后捞出。
2/2. 大葱切成2厘米的小段，姜切片，大蒜去皮，用刀拍散。排骨放入锅中，加入普洱茶叶、蚝油、大葱、姜片、大蒜和开水适量，文火炖制猪排熟后，食盐、味精调味即成。
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