主料 | ||
蛋2只 | ||
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
1/8. 我用微波煎蛋器,如果没有的话,可以用微波适用的容量都可以,但是在放微波炉里加热时要盖上盖子。
2/8. 煎蛋器里各放上少许油(不要倒多了),让油均匀抹在煎蛋器内。
3/8. 煎蛋器里各打上一个蛋,如果蛋太小的话可以打两个,再用牙签把蛋黄的膜挑破。
4/8. 各放上少许盐(少放点)。
5/8. 盖好盖子。
6/8. 放微波炉里高火煮1分半钟,喜欢嫩一点的可以调一分20秒,喜欢老点的调一分40秒,时间都差不多那样,差太远要不是不够熟就是太柴了。
7/8. 好了,时间到了,这是一分40秒的效果。
8/8. 淋上生抽。好了,开吃了!