白菜芯煮荷包蛋

1/10. 食材：鸡蛋、白菜芯（已清洗切开）

2/10. 取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋煎至两面金黄，盛出待用。

3/10. 另锅倒油烧热，下入白菜芯翻炒一下。

4/10. 接着，合入煎好的荷包蛋，加适量的清水。

5/10. 煮开至熟。

6/10. 然后，加适量的生抽。

7/10. 加适量的盐。

8/10. 加适量的鸡精。

9/10. 调味炒匀，即可。