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1/3. 先冷水泡小米一个小时,泡过比较容易煮烂,节省时间和能源。放入煮沸的水中,武火调到文火继续煲。
2/3. 洗净红枣枸杞桂圆,红枣去核,带核煲比较上火。先放入红枣和桂圆,煲了半个小时之后加枸杞。
3/3. 加上枸杞之后,继续煲十分钟,调味,搞掂!
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