自制三文治

1/16. 所需食材：面包片、肠仔、鸡蛋、番茄、生菜。番茄洗净，生菜洗净擦干。

2/16. 首先煎鸡蛋，在小火温油中，打一个鸡蛋。

3/16. 用锅铲拨开蛋黄，并均匀的洒上适量盐。

4/16. 煎好一面翻个，再稍煎一下。

5/16. 两个煎好的鸡蛋放盘中晾着，然后去做其它工序。

6/16. 切开肠仔，要做的漂亮点，去掉两头。哈哈～自己吃不用了。（可根据自己的口味选火腿片等）

7/16. 番茄切片（选择稍稍硬一点的番茄）

8/16. 摆放面包片，放上生菜。

9/16. 再放上煎好的鸡蛋

10/16. 再放上几片番茄片

11/16. 再放上之士片

12/16. 再均匀摆放肠仔片

13/16. 再重复放一层生菜

14/16. 最后把另外两片面包片盖上，三文治就好了。

15/16. 平铺保鲜膜，分别包好两个三文治。