超实惠的金箔饺

1/7. 打好蛋液，勾好芡水，将黄瓜，火腿切丁

2/7. 下油至7分热后下葱卷，然后转大火依次放入胡萝卜丁，豌豆粒，玉米粒，黄瓜丁，青红椒丁，火腿丁。在这里注意不用完全炒熟，只要炒至6分熟即可。因为之后还要下锅继续翻炒他

3/7. 下隔夜饭，炒开至无米粒相连后放三勺番茄酱，将它们混合炒匀，然后再倒入之前炒过的蔬菜

4/7. 倒少许油，是5分熟时，下入芝麻，尽量撒匀了。

5/7. 然后倒入已经和芡粉混合的蛋液。

6/7. 摊入鸡蛋饼，只需摊一面，这样可以更好的抓住米饭和蔬菜也能使口感外焦里嫩。