主料 | ||
土豆600克 | 黄瓜1根 | 胡萝卜半根 |
丘比色拉酱(原味)1小袋(100)克 | 盐10克 |
1/8. 土豆、胡萝卜洗净切小块煮至熟透。(水里记得加盐哦)
2/8. 黄瓜洗净用盐在黄瓜表皮摩擦几下冲洗干净后切薄片
3/8. 加适量盐用手抓匀,腌10分钟。过清水后挤掉多余的水分备用。
4/8. 煮熟的土豆去水后捣成泥。晾凉。
5/8. 加入黄瓜和色拉酱
6/8. 搅拌均匀即成。放入冰箱冷藏2小时后口味更加。
7/8. 这种色拉酱有小袋装的,100克一袋一次用完
8/8. 成品
黄瓜用盐擦一下可保黄瓜外皮翠绿。